SAMBAL AYAM GORENG KALASAN

Bahan:
12 buah cabai merah, lalu buang bijinya dan rebus sebentar.
1 buah tomat, lalu rebus.
8 butir bawang merah.
75 ml air kaldu ayam.
2 sdm gula jawa, lalu disisir.
1 sdt garam.
3 sdm minyak, untuk menumis.

Cara Membuat:
  1. Haluskan cabai merah, tomat, dan bawang merah, lalu sisihkan,
  2. Panaskan minyak, tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan.
  3. Tambahkan gula dan garam, lalu aduk rata dan angkat.
  4. Sajikan dengan ayam goreng kalasan.

Untuk 4-5 orang.
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar