12 buah cabai merah, lalu buang bijinya dan rebus sebentar.
1 buah tomat, lalu rebus.
8 butir bawang merah.
75 ml air kaldu ayam.
2 sdm gula jawa, lalu disisir.
1 sdt garam.
3 sdm minyak, untuk menumis.
Cara Membuat:
- Haluskan cabai merah, tomat, dan bawang merah, lalu sisihkan,
- Panaskan minyak, tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan gula dan garam, lalu aduk rata dan angkat.
- Sajikan dengan ayam goreng kalasan.
Untuk 4-5 orang.
0 komentar:
Posting Komentar