5 lembar daun salada bokor, lalu cuci bersih dan iris kasar.
150 gram jamur kancing kalengan, iris tipis.
100 gram mentimun, lalu diiris (sesuai selera).
1 buah tomat ukuran sedang, lalu di belah 8.
25 gram kacang mete, lalu di belah 2.
2 potong dada ayam goreng, potong memanjang.
Peterseli secukupnya untuk taburan.
Saus:
2 sdm mayones.
1 sdm mustard.
4 sdm saus asam.
1/2 sdt merica.
1/4 sdt garam.
1/4 sdt gula halus.
Cara Membuat:
- Campur daun salada, jamur kancing, mentimun, tomat, kacang mete, dan dada ayam di dalam mangkuk salad.
- Saus: campur mayones dan mustard, tambahkan saus asam. Beri merica, dan garam kemudian aduk sampai merata. Sajikan salad terpisah dengan sausnya.
Untuk 4 porsi.
1 komentar:
lazizzz jiddan
Posting Komentar